ホスト青山鷹の日記

出張ホストユニバースグループの東京店に所属

雅叙園東京 

この度は馴染みのある目黒を散策してきました。

ホテル雅叙園東京

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大黒天

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ホリプロ

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目黒倶楽部石庭(エンペラー)

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約20年振りに入りました雅叙園

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ステーキハマ

こちらの松阪牛 メインのステーキコースはミディアムレアでとても美味しいです

ガーリックライスは鉄板でガーリックを焼いている時から芳ばしい香りがしてぱらぱらと米粒が焼かれお茶碗に煎餅風に盛られて出てきます

次回のお楽しみにしました

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以前は若さとお酒の影響なのか建物内の絢爛豪華さをあまり気にせずに素通りしてました

年齢を重ね奥深さを知る事ができ感慨深い気持ちになりました

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雪が少し残っておりました
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苺のモンブランと迷いましたがカフェラウンジパンドラのスタンダードの味を知るべくスペシャルショートケーキとコーヒーを選択しました

とても美味しくコーヒーはおかわりをしました
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百段階段
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駆け出し上京時20代の頃の思い出の御馳走である

とんかつとんき

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久し振りにこちらのロースかつ定食をいただきました

次回はヒレかつ定食をいただきます

正統派のとんかつとして変わらずとても美味しかったです
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満腹中枢が異変をきたしてきたところに禁断のこってり天下一品ラーメンです

最初に食べた時の数十年前は苦手な味でした

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近年はほぼラーメンは控えてましたが欲望のまま誘惑に乗ってみました

とても美味しかったのですが次回は屋台の味やあっさりを食べてみたいです
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明日は確実に浮腫むと思われますので自主トレとサウナスパでたくさん汗を流します

 

次回はSTEAKHOUSE B&Mも思い出の御馳走として行きます

初めて伺った頃から目黒店は移転してますが特選ロースステーキとシャトーブリアンその他のステーキや当時はめずらしかったジャージーヨーグルトも絶品でした

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目黒 寿司活美登利

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活美登利は30年以上に渡って愛され続けている梅丘寿司の美登利総本店のお寿司を回転寿司のスタイルで提供することでもっと手軽により多くの皆様に食べていただきたいと2002年に創業

 

私は比較的にお肉 洋食 イタリアンが好みですが久し振りのお寿司はとても美味しかったです

世田谷 梅丘寿司の美登利総本店は約20年以上前に訪れ上質なネタと当時としては珍しいサイドメニューの豊富さに衝撃を受け数度通いその後目黒在住時にアトレ目黒に廻し寿司活美登利 目黒店が出店され時々食べておりました

目黒ではとんかつとんきも思い出のお店です

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次回訪れた際は食べたいと思ってます

活美登利目黒店来訪は約15年振りでした

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この度は営業開始の11時から行きました

懐かしい蟹味噌サラダから

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ノンアルスーパードライ

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炙り三貫(トロ エンガワ サーモン) 

帆立焼き

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ふぐの唐揚げ まぐろとろとろ三貫

玉子焼き かに唐揚げ 

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鮑 炙りのどぐろ
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炙りトロさば

軍艦四種(いくら 白子 あん肝 ねぎとろ

富山白エビ

ガリもとても美味しいです
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鰻 氷見寒ぶり
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名物ちゃんこ汁 ゴボウ蕎麦
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時代や季節によりアレンジはされておりますが全体的にレギュラーメニューはほぼ変わらない味でとても美味しかったです

 

成城石井のマドレーヌとフィナンシェは好きで時々食べます

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おみやげとして

銀座千疋屋レーズンサンド

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初詣 愛宕神社 虎ノ門ヒルズ

愛宕神社

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数年前からほぼ毎年訪れてます

愛宕神社は1603年に徳川家康公の命により設立された東京23区内で最も高い標高を誇る愛宕山に位置する神社で火防の神様です

この神社は出世や商売繁盛、恋愛や結婚、防火・防災など様々なご利益があるとされています

愛宕山の標高26メートルの山頂には愛宕神社がありふもとから神社へ上る86段40度の急階段は「出世の階段」と呼ばれています

以前より急な角度に感じましたが無事に上れました

愛宕山を堀抜いた愛宕トンネル

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虎ノ門ヒルズ

戦後まもなく計画されたまま整備が進まなかった都心の大動脈「環状二号線(新橋~虎ノ門区間)」が、虎ノ門ヒルズ森タワー(2014年)の再開発事業と一体で整備されることで具体化

続くビジネスタワー(2020年)、レジデンシャルタワー(2022年)、ステーションタワー(2023年)によって虎ノ門ヒルズはさらなる拡大・進化を遂げました

バスターミナル・虎ノ門ヒルズ駅・T-デッキなどのインフラもあわせて整備され、世界と東京をつなぐ新たな玄関口として生まれ変わったのです

初めて入りましたが綺麗で洗練された雰囲気のビルです

飲食店も充実しており虎ノ門横丁もおすすめです

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イタリアン・カフェ「グッドモーニングカフェ&グリル 虎ノ門

コンテナをつなぎ合わせたアメリカにありそうな平屋のカフェ、新虎通り・虎ノ門ヒルズの真向かいにあります

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新鮮野菜のサラダボウルとシェフおすすめホリデー限定パスタ

初めて食べた味のチキンクリームパスタはとても美味しかったです

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1636年肥前国佐賀藩鍋島勝茂によって築かれた「虎ノ門

その跡地に残されている「虎ノ門記念碑」
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おみやげとして

崎陽軒の「特製シウマイ」は粗挽きの干帆立貝柱と豚肉の旨みが詰まった「昔ながらのシウマイ」よりも大粒のシウマイ

濃厚かつジューシーでふっくらとした食感のプレミアムなシウマイでとても美味しかったです

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ヒロタ100周年シュークリーム

カスタード チョコレート ツインフレッシュ

新鮮な卵と牛乳をたっぷりと使った風味豊かで濃厚なカスタードクリームはヒロタならではの極上の仕上がりでなめらかな舌触りとコク、程よい甘さといつまでも口に残る爽やかな味わいが魅力の上質なシュークリームです

 

プリン研究所

高い品質の素材を厳選し管理と製法にとことんこだわり素材本来の風味が職人の技で仕上げられたプリンはかため・なめらかともに絶品の美味しさでした

さらにプリンに合う12種類のオリジナルソースで幾通りもの味の変化を加えることができ自分好みのオリジナルな味わいを堪能することができます
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新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願いします

皆様のご多幸とご健康をお祈りいたします
心豊かな一年になりますように

転載画像

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テレ朝

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転載イラスト

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今年も無事に年始から日帰り温泉で心身共にゆっくりすることができました

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ダウンタウンDX「2024年最強運ランキング」12星座×血液型

1位 牡牛座×A型
2位 牡牛座×AB型
3位 双子座×A型
4位 牡牛座×O型
5位 双子座×AB型
6位 獅子座×A型
7位 牡牛座×B型
8位 双子座×O型
9位 獅子座×AB型
10位 蟹座×A型
11位 双子座×B型
12位 獅子座×O型
13位 蟹座×AB型
14位 牡羊座×A型
15位 獅子座×B型
16位 蟹座×O型
17位 牡羊座×AB型
18位 蟹座×B型
19位 牡羊座×O型
20位 蠍座×A型
21位 山羊座×A型
22位 山羊座×AB型
23位 牡羊座×B型
24位 山羊座×O型
25位 蠍座×AB型
26位 乙女座×A型
27位 山羊座×B型
28位 蠍座×O型
29位 乙女座×AB型
30位 水瓶座×A型
31位 蠍座×B型
32位 乙女座×O型
33位 水瓶座×AB型
34位 魚座×A型
35位 乙女座×B型
36位 水瓶座×O型
37位 魚座×AB型
38位 天秤座×A型
39位 水瓶座×B型
40位 魚座×O型
41位 天秤座×AB型
42位 射手座×A型
43位 魚座×B型
44位 天秤座×O型
45位 射手座×AB型
46位 天秤座×B型
47位 射手座×O型
48位 射手座×B型

今年の牡羊座A型は14位で
「今後の人生を変える大きな飛躍が
忙しくてもしっかり息抜きを」でした

日々穏やかに過ごせる事を願ってます

 

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東京クリスマスマーケット2023 in 明治神宮外苑

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「クリスマスマーケット」はドイツをはじめヨーロッパ各地にある中世から続く伝統的なお祭りです
どこの街でも中心部の広場では特徴的なクリスマスのデコレーションにイルミネーションそして伝統的なお菓子やグリューワイン(ホットワイン)雑貨などが屋台で売られ11月末から12月25日までのクリスマス・シーズンには欠かせない風物詩となっています

 

9年目を迎える「東京クリスマスマーケット」は2022年開催時に日比谷公園にて25万人の来場者を集める等日本最大級のクリスマスイベント

日比谷公園のリニューアルに伴い2023年はいちょう並木の参道でも知られる神宮外苑の絵画館前にて開催されました

 

その前にランチとして有楽町東京国際フォーラム内にあるカリフォルニア発のシズラーに行きました

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健康的に新鮮な野菜や果物をたくさん食べることができコーヒーも美味しいプレミアムサラダブュッフェは時間無制限でゆっくりお食事ができますのでとても好きなお店です
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いちょう並木の参道

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事前予約チケット購入特典

オリジナルマグカップ

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「東京クリスマスマーケット」の最大の象徴ともいえる高さ14mのクリスマスピラミッド

クリスマスツリーの原型ともいわれ世界最古のクリスマスマーケットであるドイツ・ドレスデンと東京の2か所でしか見ることのできない貴重なシンボル

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とても気候が良い日で楽しいクリスマスの雰囲気を感じることができました

 

おみやげのチョコレートケーキはガナッシュ、ココアジェノワーズ、チョコレートクリームが層を織りなしシンプルながらもチョコレートの濃厚な味わいを楽しむことができました

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実家からルレクチェが届きました

原産国はフランスで日本国内では新潟県が主な産地で栽培されています

甘みの強いとろけるような果肉に芳醇な香りをまとった「ル レクチェ」
酸味はほとんど感じず甘みが非常に強いのが特徴です
まるで桃のようなとろけるくちどけで果汁が多くジューシーな味わいを楽しむことができます
果皮は鮮やかなやまぶき色でそのシルエットから"西洋ナシの貴婦人"とも呼ばれています

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実家へお花を贈りました

黄色のマムが印象的なお正月のアレンジメントマムは「高貴・生命力」などの花言葉を持っており幸福と繁栄を呼ぶ花とされています

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BALLPARK FANTASIA

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ディー・エヌ・エー横浜スタジアムの今年で4回⽬となる⼤規模イルミネーションイベント「BALLPARK FANTASIA(ボールパークファンタジア)」を横浜スタジアム横浜公園に行ってきました

2020年からスタートした本イベントは開催毎に来場者数は増加し昼間から夜の時間帯まで1⽇を通して楽しめるエンターテインメントイベントへと拡⼤し今年はおもちゃをテーマに⼦どもから⼤⼈まで幅広い年齢層が楽しめます

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初めてプロ野球場のグラウンド上を歩くことができ嬉しかったです

 

おみやげの「アンリ・シャルパンティエ」と 「Cake.jp」のコラボレーションから生まれた「ガトー・パルフェ

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ショートケーキ

赤と白のコントラストが美しい瓶スタイルならではの逸品

一つひとつ見栄え良くカットした新鮮な苺をはじめ独自クリームやしっとりとしたスポンジなどシェフの美味しい技を堪能できます

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ザッハトルテ

チョコレートの濃厚な風味とアプリコットパッションフルーツをあわせたジャムの爽やかさ伝統的なザッハトルテの味わいを大切にしながらスタイリッシュでモダンな一品

 

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TOKYO MIDTOWN HIBIYA

 

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ゴジラ-1.0』(ゴジラ マイナスワン)は2023年11月3日公開のTOHOスタジオ・ROBOT制作による日本の映画

戦後間もない日本を舞台に描かれる山崎貴脚本・VFX・監督による怪獣映画

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昭和32年オープンの喫茶店『紅鹿舎(べにしか)』
日比谷駅から徒歩3分、有楽町駅からも徒歩4分にある「元祖ピザトースト」で有名なお店です

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ピザトーストセット

表面はオランダ産のチーズに隠れていますがピーマン・タマネギ・ベーコンなどの具材もほどよく散りばめられており味のバランスが整っています

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ハッシュドビーフはルーに野菜やお肉がとろりと溶け柔らかな旨味が閉じこもってます
生クリームで書かれたト音記号も好みです

珈琲はサイフォン

テーブルでカップに注いでいただき香りも味も良かったです
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1958年「西銀座デパート」開業時からある

「喫茶店 ブリッヂ」

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銀座の空気感をまとった喫茶店でありながらインパクトのあるメロンパンケーキが人気です

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ナイフでパンケーキを切ってみると中からはひと口サイズにカットしたメロンが結構出てきます

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パンケーキの中にはメロンとアイスクリームが入っており外にはメロン風味のホイップクリームがかかっていてとても美味しかったです

 

有楽町ルミネ

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銀座三越
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